Cây Me là loại cây ăn quả truyền thống của Việt Nam, có vị chua hoặc ngọt tùy giống, cây có thể trồng làm bóng mát hoặc làm cảnh. Trái me dùng làm mứt, nấu canh chua, có tác dụng giảm cân, giúp tiêu hóa tốt, bổ mắt và làm đẹp da.
Me là cây nhiệt đới có nguồn gốc từ khu vực Châu Phi và hiện nay được trồng phổ biến ở các nước Châu Á. Ở nước ta cây Me thường được ưa chuộng trồng để lấy bóng mát hoặc trồng trong chậu làm cây cảnh bonsai có giá trị thưởng lãm cao.
Me là cây thân gỗ lớn và khi trưởng thành cây có thể cao tới 20m. Thân gỗ Me chia làm hai phần: phần lõi gỗ cứng có màu nâu sẫm, lớp dác gỗ có màu vàng nhạt, mềm. Lá Me mọc kép hình lông chim gần giống với lá rau rút. Hoa mọc thành chùm. Quả dạng quả đậu, có vị chua lúc xanh, khi chín vị chua ngọt và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Cây Me rất hay được trồng ở trong công viên, khu đô thị, đường phố, khuôn viên sân vườn biệt thự… vừa để lấy bóng mát, phủ xanh cảnh quan vừa giúp thanh lọc và điều hòa không khí. Những cây có kích thước nhỏ hoặc ghép thường sẽ được trồng trong chậu để tạo dáng bonsai đẹp, có giá trị kinh tế cao.
Ở những nơi trồng Me thì quả Me là một món ăn, một loại gia vị trong ẩm thực không có gì là xa lạ. Quả me non có vị rất chua, có thể ăn sống hoặc nấu các món canh chua. Khi chín, độ chua giảm dần thay vào đó là vị chua chua ngọt ngọt. Rất nhiều loại thức ăn như ô mai me, me sấy khô, nước sốt me, me ngâm đường, nước me pha sẵn đóng hộp… được làm từ quả me, mỗi loại mang lại giá trị kinh tế nhất định.
Đất trồng Me phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Chậu phải có chỗ thoát nước tốt. Có thể trộn đất với ít đá hoặc sỏi để giúp thoát nước tốt. Định kỳ 1 lần/ tháng bằng phân hữu cơ để cây Me luôn phát triển khỏe mạnh cho lá xanh và quả to. Bổ sung nước cho cây 1 lần trong ngày vào buổi sáng hoặc chiều tối.
Trong quá trình nuôi dưỡng cây, hãy thường xuyên cắt tỉa cành, thu gọn bộ rễ, loại bỏ những cành nhỏ, xấu để cây có dáng đẹp nhìn bắt mắt. Sử dụng dây hoặc thép mềm uốn tạo dáng bonsai đẹp cho cây. Sau khi trồng được 2 đến 3 năm nên thay chậu cho cây và đừng bón phân cho cây 2 tháng trước khi thay.
Vườn ươm của Bình Dương Landscape ở thành phố Thủ Dầu Một có sẵn nhiều loại cây bóng mát như lộc vừng, sung, sanh,..và các cây ăn quả như Me, khế, trứng gà, xoài, vú sữa, nhãn, bưởi, dừa,..Quý khách có nhu cầu mua cây Me về trồng làm đẹp cảnh quan nhà mình thì hãy vui lòng liên hệ chúng tôi để mua cây khỏe mạnh, giá hợp lý nhất Bình Dương, Tp Hồ Chí Minh,..
Hotline: 0967.114.991
Trân trọng cảm ơn và chúc quý khách an khang thịnh vượng, vạn sự như ý.